PLAGE OSTIONAL
Longue et large populaire pour le surf, cette plage se joint à Playa Nosara au sud, duquel elle est séparée par Punat Division. Ostional profite du prestige mondial, parce que c'est ici et a Nancite (au parque national de Santa Rosa) que le nombre le plus large de tortue ridley et olive viennent pondre leurs ½ufs, spécialement de Juillet a Novembre. Pour cette saison, Ostional et la cote entière en direction du sud jusqu'à Punta Guinones sont inclus dans Refuge National Sauvage d'Ostional. La partie la plus pittoresque de la plage est la cote rocheuse en direction du nord.
PLAGE NOSARA
Cette plage offre un estuaire superbe et un grand marais de mangroves (Rio Nosara) qui peut être visiter en bateau ou bien en kayak pour observer la végétation et la vie sauvage, spécialement les oiseaux. La ville de Nosara et les alentours offrent tous types de services, incluant montée a cheval et tours en kayak.
PLAGE GUIONES
Longue Et large, la Plage de Guiones est parfaite pour marcher, monter a cheval et prendre un bain de soleil, cet endroit se prête au surf pour les amateurs. Une grande variété de services touristiques sont disponibles près de cette plage et a ceux près du nord.
PLAGE SÁMARA
D'une longueur de 4 kilomètres, cette plage présente la possibilité de faire du surf a un niveau modéré, marais de mongroves et une ample végétation côtière, incluant arbres MACHINEEL, cocotiers et plantes rampantes comme le haricot de plage. Près du centre de la plage se trouve un figuier étrangleur énorme qui est une des attractions de Samara. Plus au sud, près de Punta Indio, se trouve Isla Chora. Cette plage au drapeau bleu offre des activités comme prendre un bain de soleil, marcher, monter a cheval, nager, vélo de montagne, et excursions en bateau ou en kayak, ainsi que de nombreux services permettant aux touristes de profiter de la plage pendant la journée et de la bonne musique ainsi que de la cuisine savoureuse de soir.
NICOYA
Considérée par les savant comme la ville la plus ancienne du pays et le Coeur de la nation Chorotega, Nicoya possède plusieurs secteurs bien définis: parquet, églises Catholique et de nombreux centres commerciaux incluant le marche local incluant le marche local, ou la nourriture et boissons typique sont servis. La ville est située à 123 mètres au-dessus du niveau de la mer. Les années récentes on observe une croissance urbaine, et la ville présente un développement touristique important ainsi qu'un centre pour y faire de l'exercice.
L'EGLISE COLONIALE DE SAN BLAS
Située au centre ville de Nicoya, cette superbe église occupe le site de la première paroisse qui fut construite en 1544. A l'intérieur de l'église se trouve un petit musée historique religieux. A cote de l'édifice se trouve un parque ou les habitants locaux et les visiteurs se réunissent. La fête du Saint Patron est célébrée chaque année le 15 Décembre.
LA FETE DE LA VIEREGE DE GUADALOUPE ''LA YEGÜITA"
La fête de la vierge de Guadaloupe est précédée par une série de pré stages: compte a rebours des journées et achats de bois le 1ier novembre, le "Pujagua" broyer le mais le 8 décembre, le festival de La Atolada le 9 décembre, le festival de La Ramada le 10 décembre, la Vispera (la veille) le 11 décembre, et le jour de la vierge de Guadaloupe le 12 décembre. La journée commence a cinq heures du matin avec la Alborada (chanson a l'aube), comme la journée précédente, il y a de la musique, feu d'artifices et un repas partager dans "casa del patrón del Alba" (''maison du patron de l'Alba''). A dix heures du matin la procession commence, accompagnée par le danse de La Yegüita.
A six heures du soir, la cérémonie des neufs membres de la Confrérie de l'année prochaine commence, effectuée dans les installations de la confrérie. Uniquement les femmes votent dans les élections des neufs membres.
GUAITIL ET LA POTERIE DE SAN VICENTE
Les résidents de Guaitil de Santa Cruz et San Vicente de Nicoya (villes de plus de 5000 ans de traditions en poterie) réalisent des articles superbes faits de poterie utilisant les techniques ancestrales et traditionnelles du groupe des indigènes de Chorotega, qui habitat il y a très longtemps cette partie du pays. Les pièces réalisées incluent notamment ornements, urnes, pots de fleurs, vases, assiettes et sifflets en céramique. Des fours très distinctifs sont utilises pour cuire ses pièces uniques. Cette agréable tradition est passée de générations en générations, de plus, les techniques de travail utilisées sont enseignée aux étudiants de l'école primaire de Guaitil, qui présentent de superbes pièces pour êtres vendues aux visiteurs.
SANTA CRUZ
Santa Cruz détient la distinction d'être une ville du folklore national, grâce à sa volonté de garder les traditions et coutumes vivantes, incluant les anses traditionnelles, instruments musicaux, boissons et nourriture. La ville présente un parque plaisant, propre et bien entretenu, ainsi qu'une variété de magasins et de services publics.
LA FETE DU SAINT CHRIST D'ESQUIPULAS
L'effigie du Christ de Santa Cruz fut transportée du Guatemala en 1840. La célébration déployée en phrases: La Víspera (veille): le 13 janvier, le Christ d'Esquipulas est emmené depuis Arado, ou il est garde, jusqu'a une maison a l'entrée de Santa Cruz, ou il est préparé pour la procession l'après-midi du 14. Les voisins se préparent pour aller voir le Christ, et commence une procession d'adoration du culte. Le Christ traverse les rues orne de feuilles de palmiers, Malinche (arbre flamboyant) fleurs et banderoles multicolores. La Festividad (la fête): le 15 janvier est le jour du Saint Patron, et une procession est effectuée au travers de Santa Cruz accompagnée par les indios promesanos (indigènes qui offrent leur dévotion au Christ), la tradition nationale Reine et sa court d'honneur, le prêtre et les fidèles, Apres, la masse se rejoint dans l'église en honneur au Saint. De plus a ces activités, des programmes culturels sont organises du 14 au 18 janvier.
EXPRESSION CULTURELLE DE GUANACASTE
Guanacaste est connu pour sa musique, qui est une des forme les plus populaires d'expression artistique de la province. ''La musique est une caractère important pour être respecter et apprécié,'' et parait être une des habilité naturelle parmis les Sabaneros de Guanacaste.
Comme complément a la musique, les danses traditionnelles de Guanacaste furent préservées au travers du temps comme les traditions oral, et sont les vraies représentations de ce que fut la vie sociale et culturelle de la province de Guanacaste. Tres influence par le zapateado d'Andalousie d'Espagne, ces danses incluent El Punto Guanacasteco, Los Amores de Laco, La Cajeta, La Flor de Caña, El Torito, El Zapateado, El Pavo et La Botijuela, parmis bien d'autres.
Une des bases les plus importante de Guanacaste, le mais est la base de nombreux plats de nourriture typique et boissons: tortillas guanacastecas, tanelas, tayuyas, tamales, pisques, tamal dulce, arroz de maíz, nacatamales, rosquillas, bizcochos, pozol, atol, chicheme, chicha, pinol et bien d'autres. Les endroits clefs pour profiter de ces mets et boissons savoureuses sont les marchés de Liberia et Nicoya, et la très fameuse coopérative des femmes de Santa Cruz.
Source: Contenu et Images du Costa Rica Tourism Board - www.visitcostarica.com