Plongée Sous-Marine & avec Tuba:

A environ un demi mile de la côte à l´est de l´île se trouve la barrière de corail la plus longue et la plus spectaculaire de l´hémisphère ouest : le récif de Belize. Réputé pour avoir la plus haute densité de vie aquatique du monde, cet endroit est très reconnu pour la plongée. Comme la mer, entre la côte et le récif, n´atteint pas une profondeur de plus de 4,5 m(15 pieds), l´eau, de couleur turquoise, est à la température parfaite pour plonger à n´importe quelle heure de la journée. Plein de coraux merveilleux, poissons exotiques et algues marines très colorées, le récif est idéal pour plonger avec tuba et avec bouteilles.

C´est incroyable l´abondante variété de poisson qui peuvent s´observer au fond de la mer. Tout d´un coup, vous pouvez trouver des une série de pas et de tuyauxqui sont le foyer de coraux de toutes las couleurs et une vie marine exotique. Les magasins de plongée locaux ont leurs licences, guides professionnels de plongée et tout l´équipement complet à louer. Il est possible d´y passer tous les niveaux de certification et des voyages journaliers au récif et autres sites de plongée sont proposés.

Pour ceux qui ne veulent pas plonger en profondeur mais veulent découvrir les merveilles du récif, plonger avec tuba est idéal, surtout que c´est un des sports favoris des touristes qui visitent l´île. Shark - Ray Alley est un des endroits les plus populaires pour ceux qui pratiquent la plongée sous-marine ou avec tuba et qui veulent côtoyer requins et raies mantas. Il est répertorié comme un des meilleurs endroits de plongée des Caraïbes.

La réserve de Hol Chan est un autre endroit reconnu pour la plongée et situé à plus de 6 kilomètres (4 miles) au sud-est de San Pedro. A l´intérieur du récif, ceux qui pratiquent la plongée sous-marine ou avec tuba peuvent nages avec une grande variété de poissons, dont des requins et raies mantas, dans des eaux couleur turquoise. La plongée de nuit est aussi très populaire et on y observe diverses créatures aquatiques qui sont complètement différentes de celles que l´on peut voir de jour.

Pêche:

La pêche a toujours la source de revenu d´Ambergris, ce qui fait de l´île une destination populaire pour cette activité. Que ce soit pour se divertir ou pour faire du sport, vous trouverez beaucoup de bateaux qui vous emmèneront pêcher en haute mer. Les hôtels peuvent aussi vous planifier votre voyage avec des guides et pêcheurs qui connaissent les meilleurs endroits pour la pêche. Des charters sortent pour toute la journée ou seulement la demi-journée en mer, et beaucoup d´hôtel offrent aussi cette activité. Ici s´organisent des concours de pêche chaque année.

Navigation:

Quand le soleil commence à se coucher, le ciel prend une couleur lilas qui se reflète sur l´eau. C´est pour cette raison que le Belize est un des endroits où l´on trouve les meilleurs bateaux de croisière. Vous y trouverez des bateaux et catamarans en parfait état et complètement équipés pour ceux qui désirent naviguer et ont l´expérience. Si vous le souhaitez, des bateaux sont aussi disponibles avec leur capitaine et équipage. Les voyages en catamarans peuvent se planifier avec les guides locaux. Généralement ces voyages durent toute la journée et incluent le tour de l´île rocheuse d´Ambergris ainsi que d´autres îles proches. Le déjeuner est toujours inclus.

Tours terrestres:

Les activités et endroits qui peuvent se visiter ne se limitent pas à Ambergris et à la mer seulement. Des tours d´une journée à l´intérieur du merveilleux Belize s´organisent facilement. Quelques uns des attraits sont : le Parc National de Bacalao Chico, la Montagne de Pine Ridge, le Zoo de Belize et les ruines Mayas. Des vols jusqu´à la plupart des endroits du Belize peuvent se prendre pour rentrer la même journée à la tombée de la nuit.

Où Manger & Vie Nocturne :

Ambergris est l´île rocheuse la plus populaire de toutes les îles du Belice, c´est aussi en partie pour ses restaurants. Vous y trouverez possiblement la plus grande variété de nourriture et de restaurants, pour tout type de budget, avec des menus pour satisfaire tous les goûts et exigences. Vous trouverez aussi au menu les meilleurs crustacés, coquillages et poissons, tout comme cuisine chinoise, italienne, thaï, mexicaine, française et bélizienne pour ceux qui ne mangent pas de crustacés.

La vie nocturne offre une combinaison de tout type d´activités à réaliser. Pour les romantiques qui veulent se reposer après une journée d´activité au soleil, ils peuvent se promener au clair de lune le long de la plage et se détendre dans un hamac. Pour ceux qui ont envie de plus d´activité de nuit, il y a aussi des endroits avec beaucoup d´ambiance, musique, des endroits pour danser, musique en live et où siroter des boissons exotiques. Le village est le centre de rendez-vous de personnes de tout âge qui veulent passer un bon moment. Les fins de semaine, la rue principale de San Pedro est fermée au trafic pour que l´on puisse s´y promener à pied et faire les magasins et visiter les stands qui sont disposés le long de la rue et qui propose de la nourriture, des souvenirs, des bijoux, de l´artisanat local et bien plus.

Ile rocheuse de Caulker:

Pour ceux qui dorment sur l´île rocheuse de Ambergris, l´île de Caulker est à 18 km(11 miles) au sud et on peut s´y rendre avec un taxi aquatique. Une fois sur l´île, il est facile de se perdre sur le sable et sous le soleil de ce paradis tropical. Très relaxante, dans cette petite île (seulement 8 km- 5 miles- de long et 800 mètres - ½ mile - de large), on préfère se déplacer en caddie de golf ou en bicyclette plutôt qu´en voiture ou bien pieds nus. Il est d´autant plus attirant de savoir que cette petite île a toujours évité d´être trop connue, ce qui en fait un secret unique.

Depuis que la Réserve Marinde l´île rocheuse de Caulker protège et conserve toute la vie marine du récif autours de l´île, y plonger est une expérience unique, que ce soit de jour ou de nuit. L´île rocheuse de Caulker Cut est un endroit très connu parce que la nuit, on peut observer les langoustes et les murènes qui entrent dans le récif pour se nourrir. Plus au sud se trouve l´île roche de Swallow où l´on peut observer des manatees (éléphants de mer).