Nehmen Sie im Südosten von Mexiko im klaren blauen Wasser der Karibik und des Golfes von Mexiko ein Bad. Auf der Halbinsel Yukatán liegt das Landgut, wo einst die große Maya-Kultur inmitten tropischer Wälder blühte. In einer 45-minütigen Fahrt von Mérida nach Osten und 2,5 Stunden fahrt mit dem Auto von Cancun, befindet sich die Hacienda. San Jose Cholul ist ein kleines Landgut, welches zu einem Luxushotel umgebaut wurde. Die 15 Zimmer und Suiten sind klimatisiert und mit exquisiten Details ausgestattet. Das wichtigste Gebäude aus dem 18. Jahrhundert ist von einem wunderschönen Garten umgeben. Das Landgut lädt Sie ein, um an den Glanz vergangener Epochen zu erinnern. Eingehüllt in die luxuriösen Annehmlichkeiten und die zu erwartenden Dienstleistungen in einem Fünf-Sterne-Hotel.
• 15 Zimmer und Suiten • Alle Suiten haben eine Raumhöhe von 5,5 Meter sowie eine Holzbalkendecke und Dachsparren; eine drei Meter enge Stelle mit Holzdoppeltüren; massive Eisenbetten und Schränke aus dunklem tropischen Hartholz; kühlende Fliesenböden und große, zwiebelartige Klammern sind in den Steinmauern verankert, um die berühmten Yukatan-Hängematten aus Baumwolle aufzuhängen. • Zimmerausstattung: Klimaanlage und Deckenventilator, ein großes Doppelbett oder zwei Doppelbetten, Tisch (in allen Suiten und einigen Superior Rooms), Holzschränke (mind. zwei in jedem Zimmer), Schließfach, Telefon, Dusche in allen Zimmern, Bademäntel und täglicher Wechsel in allen Suiten, außerhalb eigener kleiner Pool, eigene Terrasse oder Garten in allen Suiten und in einigen der Superior Rooms, Mini-Bar, Kabelfernsehen auf allen Zimmern, Hängematte und einem schnellen Internetzugang in allen Zimmern gegen Gebühr • Zimmerservice und täglicher Aufwartungsservice • Pool & Spa-Service im Hotel "Hol Bé" Spa • Restaurant & Bar-Service • Mountainbikes, Bibliothek und Brett-/Kartenspiele für alle Gäste zur Benutzung • Kinderbetreuung, Dienstleistungen für Unternehmen, Wäscherei-Service und Ausflüge können arrangiert werden
ZIMMERARTEN
Superior Rooms: Ein Schlafzimmer mit einem großen Badezimmer sowie einer Terrasse mit Blick auf den Garten.
Junior Suites: Eine Bedroom Suite, großes Badezimmer und eine große Terrasse mit Pool und Blick auf den Garten.
Mayan Villas: Sehr ruhig gelegene geräumige Villa mit einem überdimensionalen Schlafzimmer, welches ein „hängendes Bett“ und ein Tagbett hat. Außerdem ist die Villa mit einem großen Badezimmer, einer riesigen Terrasse, einem kleinen Sound-System mit CD und Pool mit Blick auf den eigenen Garten ausgestattet.
Master Suite "Casa del Patron": Dies war das ehemalige Schlafzimmer vom damaligen Eigentümer des Landguts und jetzt besteht die Presidential Suite aus einem Wohnzimmer, einem ziemlich geräumigen Schlafzimmer und ein spektakuläres Badezimmer mit Badewanne aus Tikulstein. Außerdem befindet sich hier ein üppiger Garten mit eigenem Pool (die alte Zisterne des alten Landguts), welcher mit einem wunderschönen Teakgarten ausgestattet ist, um sich zu sonnen und die Privatsphäre zu genießen.
KÜCHE
Das Hacienda San Jose ist mit einem erst klassigen Restaurant mit einem atemberaubenden Blick auf den Garten, Pool und die alten Fabrikgebäude ausgestattet. Das Menü bietet eine Mischung aus regionaler und internationaler Küche an. Der Küchenchef Christian Bravo wird Ihnen zeigen, wie Sie die sinnbildliche Küche vollständig nutzen. Er lässt nichts aus und offenbart alle seine Geheimnisse. Ihre kulinarischen Kenntnisse und Fähigkeiten werden unter seiner Führung aufblühen. Die Küche des Landguts wird Ihr Herz treffen.
Viele der genutzten Zutaten in den Menüs sind biologisch und kommen direkt aus einem der Gärten auf dem Landgut. Frisch gebackenes Brot wurde "auf dem Landgut hergestellt" und der extreme frische Fisch wird täglich vom regionalen Angler gefangen, welchen Sie in der Hafenstadt Campeche entlang am Hauptboulevard finden können. Die Bestanteile wurden als erstes von den Mayas genutzt, welche Mais, Bohnen, Tomaten, Pfeffer, Kürbis, Chaya (eine Spinat ähnliche Pflanze), Avocado und Achiote (Annatto) beinhalten. Die Spanier führten Zitrusfrüchte und Orangen aus Sevilla ein, welche in vielen Gerichten wie Huhn, Rindfleisch, Milchprodukten, Koriander, Knoblauch Oliven, Oregano und Reis vorkommen.
Wenn Sie am Landgut angekommen sind, fragen Sie beim Gastgeber nach den Bedingungen für das „Romantische Abendessen” nach. Stellen Sie sich einfach vor, dass Sie Ihr Abendessen an einem perfekten Zufluchtsort zu zweit genießen, der Boden ein wenig mit funkelnden Kerzen ausgelegt ist und Sie den Blick auf die alte Stadtmauer bewundern. Das Hotel bietet Ihnen auch regionale romantische Musik an.
AKTIVITÄTEN
Umgeben von bedeutenden archäologischen Zonen und kolonialen Dörfern (Chichen Itza, Ek Balam und Dzibilchaltun Mayapan), Naturschutzgebieten (die seltenen pinken Flamingos in Ria Lagartos), die historische „gelbe“ Stadt Izamal und das Landgut Ake, wo Sie heute immer noch sehen können, wie sie mit den Sisalfasern zu den glorreichen Tagen arbeiteten. Das Landgut ist der perfekte Platz für kulturelle Ausflüge. Hacienda San Jose ist auch eine gute Wahl für Gäste, die Entspannung (Mountainbike und Reiten sind möglich, Wanderungen können organisiert werden) und Erholung (nutzen Sie den Spa-Service, welche das Landgut anbietet oder entspannen Sie ein nur für eine Weile am Rande des herrlichen Pool) suchen. Bitte klicken Sie auf den Link unterhalb für weitere Informationen über Aktivitäten und regionale Attraktionen.
• Mehrwertsteuer und Hotelsteuer von 19% • Bearbeitungsgebühr des Hotels von 5% • Zusätzliche Serviceleistungen wie Telefon, Wäscherei, Restaurant und Bar müssen bei Abreise bezahlt werden.
Weitere Informationen:
• Alle Preisangaben in US Dollars • Preise beruhen auf Einzel- oder Doppelbelegung • Zusätzliche Person: $50/Nacht + Steuern und Service (max. 3 Erwachsene/Zimmer; keine extra Betten) • Anreise ab 15:00 Uhr - Abreise bis 12:00 Uhr • Kinder unter 12 Jahren können kostenfrei mit im Zimmer der Eltern schlafen (max. 2)
Reser-vierungs-bedingungen:
• Preise und Verfügbarkeit der Leistungen können erst nach Erhalt der Anzahlung garantiert werden. • Zahlungen können per Überweisung, Scheck oder Kreditkarte erfolgen. • Eine Anzahlung von 50% ist zum Zeitpunkt der Buchung fällig. Der Restbetrag wird 45 Tage vor Anreise fällig (60 Tage während der Weihnachts-, Neujahrs- und Osterfeiertage). • Stornierungen müssen schriftlich bis spätestens 45 Tage vor Abreise (60 Tage während der Weihnachts-, Neujahrs- und Osterfeiertage) erfolgen. Die Höhe der Rückerstattung unterliegt den Stornierungsbedinungen der jeweiligen Leistungsträger (Hotels, Mietwagen, Reiseveranstalter, etc.) und einer Stornogebühr von Tropical Discovery (s. Nächster Punkt). Bei Stornierungen von weniger als 45 Tage vor Abreise sind keine Rückerstattungen garantiert. Die Stornogebühr kann den Gesamtpreis der Rechnung betragen. • Tropical Discovery berechnet eine Stornogebühr von 100 $ für alle anfallenden Stornierungen.
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Hotel Hacienda San Jose: Ab $256/Nacht - Euan, Merida Region, Mexiko .
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