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Guatemala - Exemple de Menu



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GUATEMALA
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Exemple de Menu

Ni'tun Eco-Lodge - Menu du Déjeuner ou du Dîner


Salades


Salades... Salade Caesar; Salade Energie (une combinaison de laitue, carottes, fruits, noisettes et fromages avec assaisonnement fait maison); Salade de Légumes; Salade de Printemps; Salade d'Avocat.. etc. Nos assaisonnements sont tous fraîchement préparés. Essayez notre assaisonnement spécial à l'ail et au basilic, classé numéro un par nos clients.


Pâtes


Pâtes… Carbonara; Alfredo, Napolitana et "Primavera" avec notre propre Sauce aux Crevettes; Pâtes Spéciales Piquantes à l'Aubergine; Pâtes à l'Artichaut et bien d'autres.


Steak & Poulet


Filet et Côtelettes de Porc… Pour nos mangeurs de viandes notre cuisine fournit les meilleurs morceaux d'exportation préparés avec Sauces au Miel, Moutarde, Poivron et Vin Chaud et Epicé. Les Barbecues sont aussi une option divertissante!

Poulet… Style Milanese; Poulet avec Sauce Xérès; Citron et Poivron; Poulet Latin Chaud et Epicé; et notre propre Poulet "Chiclero" (Cultivateur de Gomme) cuit avec de nombreuses épices provenant de la Forêt Tropicale.


Fruits de Mer


Poisson… Vivaneau ou Filet Curvina préparés de nombreuses façons. Ail et Herbes; Beurre et Epices; Sauce Citron; Sauce Chaude à la Tomate et Poivrons, et bien plus encore.

Fruits de Mer… Quand c'est la saison, notre menu inclut des Crevettes, du Homard et du Calmar. Nous les préparons avec des sauces telles que Hoi Sin, Mandalay ou Curry; en Ceviche (marinade de citron et d'herbes); dans notre propre Paëlla, et bien d'autres styles.


Végétarien


Végétarien… Pois Chiches; Casseroles d'Aubergines et de Légumes; Assiette de Lentilles; Humus; Paëlla Végétarienne; Légumes au Style Oriental Cuits à la Vapeur; Différents Plats de Riz, etc. et notre variété de plats de légumes de la jungle.

Plats Wok… De nombreux plats créatifs à la fois végétariens et non-végétariens fraîchement cuits dans nos Woks tous les jours. Ils valent vraiment la peine d'être goûtés!


Desserts & Boissons


Desserts Quotidiens… Fruit; Chocolat; Café ou Chico (la gomme de l'arbre - chicozapote - fruit) Mousses; Brownie et Gâteau à la Banane; et de nombreuses Tartes aux Fruits... idéales pour terminer chaque journée!

Thé, Expresso Noir ou Capuccino... Café véritable de qualité d'exportation; Les pains faits maison sont l'une de nos spécialités; Thé aux Epices du Péten.

Boissons Alcooliques... Bière très fraîche, bar International et liste de vins également disponibles.



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